优势仍在 日用搪瓷“回归”市场

  近年来，随着搪瓷制品由传统的日用搪瓷产品转型为新型搪瓷材料制品，搪瓷不仅受到高端市场认可，传统日用搪瓷销量和价格也在不断攀升。

  上世纪90年代以后，消费者日常生活中已经鲜少看到搪瓷材料的制品。中国搪瓷工业协会副理事长兼秘书长张鸣3月14日向《消费日报》记者介绍，根本原因在于生活习惯的变化导致低附加值搪瓷产品市场的萎缩。“国内近几年的生活小习惯不断在变，消费水平也一直在提升。后期像不锈钢、塑料等材料的替代，都让早期的传统搪瓷市场在萎缩，新的工厂进不来，旧的工厂不断打价格战。”

  西安协和搪瓷制品有限公司总经理张济生和记者说，早期搪瓷市场的“价格战”让搪瓷企业没过多成本去完善搪瓷工艺，搪瓷产品单一的造型追赶不上消费者日渐提升的消费需求。“举例子来说，你去陶艺馆看到做陶瓷的，陶瓷很容易被做成各式各样的形状。但是搪瓷都是钢板，需要借助模具冲压，过于复杂的造型不是做不了，是要耗费过多的成本。但是早期市场把搪瓷的价格压到很低，你家卖9毛6块，我卖9毛5，另一家干脆卖8毛，赔钱也要卖，这种状态下是考虑不到质量和外观创新的。”

  值得一提的是，尽管传统搪瓷受多方面因素的限制导致短暂退出消费者日常生活，但也同样因为消费水平的提升，正在逐渐回归大众视野。

  据中国搪瓷工业协会多个方面数据显示，截止到2017年，钢板类日用搪瓷制品产量约 12.5万吨左右，同比增长4.2%，出口量在7.34万吨，同比增长3.5%。出口额2.6亿美元，同比增长23.8%，其中烧锅增长12.6%，杂件增长38.9%。由于行业加大宣传力度，在供给侧主动求变，国内市场收到较好的效果，工艺美术类和高档日用产品受到市场欢迎，特别是年轻人的喜爱。

  张鸣表示，近几年国内高端日用搪瓷的市场在复苏，并且受到慢慢的变多90后的喜欢。而过去家家户户广泛使用的传统日用搪瓷，现在主要出口非洲、东南亚等低端市场。与此同时，张济生则向记者补充道，低附加值搪瓷不可能完全消失，不止受国民消费水平提升影响，搪瓷本身的优势、环保改造及年轻人掀起的复古风潮，也让搪瓷的价格不断攀升，企业有空间生存下去。

  “现在一线城市不太看到它们用传统的低附加值搪瓷，高端日用搪瓷用的比较多，但国内现在很多农村、包括流动人口仍然在使用传统的。不止是非洲、东南亚市场的出口量在增长，事实上内销也在提升。尤其是现在年轻人还喜欢追求复古，搪瓷的外形设计也开始多样，整体的价格都有上升。”

  最后，张济生向记者表示，搪瓷已经不太可能再从消费者日常生活中“退出”。“这样的产品会萎缩，但不会消失。因为搪瓷制品的优势一直存在，像很多人用习惯的不锈钢，作为餐具使用是有局限性的，加热后食材的味道会受影响，因为不锈钢是含镉的。但是搪瓷是无铅无镉，绿色环保，加热也不会有任何变化，清洗也很容易。”（记者 李豪悦）