成都市商场监督办理局关于加强醇基燃料办理 防备误饮误食的布告

  我国质量新闻网讯 醇基燃料是以醇类（如甲醇、乙醇、丁醇等）为主体制造的燃料，色彩、气味和口感挨近白酒，简单误饮误食引发中毒，危及到生命安全。为加强醇基燃料办理，保证人民群众身体健康和生命安全，12月2日，

  餐饮服务提供者（含乡村团体聚餐举行者、承办者）要严厉实行食物安全主体职责，做好运营环节醇基燃料办理。

  （一）严厉收购查验。收购醇基燃料应严厉查验并留存供货者的许可证和产品合格证明，树立进货查验台账，并在存储容器的明显方位粘贴“醇基燃料，禁止饮用”“有毒燃料，不行食用”等标签标识。禁止收购来源不明、超越保质期、假冒伪劣等醇基燃料。

  （二）加强存储办理。存储醇基燃料应严厉施行专人办理、专区寄存，不得与其他食物（特别是食用酒精、散装白酒）、食物添加剂混放贮存。

  （三）标准操作运用。醇基燃料在第一次运用前应参加色彩进行警示。运用时应选用专用焚烧灶具及其配套焚烧设备，并按产品说明书标准装置和运用。运用环境应坚持整齐，以便油路、管道走漏能够及时发现。

  （四）严厉丢掉办理。不得处处乱丢醇基燃料，需交由专业公司收回或经无害化处理，避免别人拾得后误饮，引发人身伤亡事情。

  商场监督办理部门要执行食物安全监管职责，催促辅导属地餐饮服务提供者做好醇基燃料办理。

  （一）严厉执法查办。各区（市）县商场监管部门要加强对餐饮服务提供者的辅导和查看，发现违背本布告规则的，一概依法严肃查办。

  （二）及时抄告移交。对不触及本部门职责的违法违背相关规则的行为，应及时抄送有关部门。构成犯罪或形成人员伤亡的，应移交公安机关按照法令来追查刑事职责。

  广阔市民朋友要实行好个人健康职责，知晓醇基燃料损害，避免误饮误食事情产生。

  （一）进步安全认识。醇基燃料是工业用品而非食用品，不小心误食将危及到生命和健康。广阔人民群众一定要进步安全防备认识,不食用来源不明产品,避免形成人身损伤。

  （二）投诉告发。如发现餐饮服务提供者存在违法违规运用醇基燃料行为，请拨打24小时投诉告发电线。